Fettuccine Alfredo

Betekenis

Handelingen 2,46

“Iedere dag bezochten ze eendrachtig de tempel, en thuis braken ze het brood. Ze genoten hun voedsel in opgeruimdheid en eenvoud van hart.” — Handelingen 2,46 (naar de Petrus Canisiusvertaling)

De weken door het jaar heen, buiten de bijzondere tijden om.

Fettuccine Alfredo kwam via TheMealDB op deze tafel terecht en hoort bij Gewone tijd. Lees de tekst hierboven voor je begint te koken: dagelijks brood krijgt smaak zodra je er samen voor gaat zitten.

De Schrift wordt geciteerd naar de Petrus Canisiusvertaling, die in het publiek domein is; haar oudste woorden zijn hertaald, zodat er “de HEER van de hemelse machten” staat waar zij “Jahweh der heirscharen” schrijft. De verwijzing is geteld zoals de Willibrordvertaling dat doet. Die vertaling zelf is auteursrechtelijk beschermd en staat te lezen op rkbijbel.nl.

Dit gerecht is opgehaald bij TheMealDB.

Bereiding

1. 1

   Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking in een grote pan met kokend water en zout. Voeg zware room en boter toe aan een grote koekenpan op middelhoog vuur tot de room bubbelt en de boter smelt.

2. 2

   Klop de parmezaanse kaas erdoor en voeg de kruiden (zout en zwarte peper) toe. Laat de saus iets indikken en voeg dan de pasta toe en meng tot deze bedekt is met saus.

3. 3

   Garneer met peterselie en het is klaar.